あじ彩カカのブログ

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長女のランドセルが出しっ放しだったので「あーちゃん、ちゃんと片付けて」と言うと「･･･ハイハイ、わかりました～」とウダウダ片付けていました。
その流れで三女の玩具も転がっていたので「みーちゃんも玩具ないないして」と言うと「ハイハイ」と返事。
するとランドセルを片付けていた長女がスゴイ勢いで「ハイは一回でしょ～がっ」とキレていました。
そっくりそのまま、あなたにお返ししますよ～

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日のおすすめは、アイナメのお刺身です。

アイナメは、あまりスーパーなどには出回らないので馴染みが薄いかもしれませんが、お刺身とっても美味しいですよ
今日のアイナメは、1.5kgと型も大きく脂ものっています
是非、召し上がってみて下さいね。
そして、アイナメのお刺身と共に、特別なお酒はいかがですか
純米吟醸　オリ酒
(ラベルが無いんですよ。それもレアな感じがします・・・。)
杜の蔵の杜氏、末永利幸さん渾身の一滴。
酒造り58年、杜氏38年・・・。
今製造をもって、第一線から身を引かれる末永総杜氏。
その杜氏本人の意向による純米吟醸酒を仕込み、記念酒としました。
大変希少なお酒です
そして、本当に美味しいお酒です
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております。