あじ彩カカのブログ

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昨日、いつもベッタリの三女が私から離れ大人しくしていたので『珍しいなぁ･･･』と思いつつも『楽でいいや』とほっといたまま台所に立っていました。
でも、あまりにも静か過ぎるので怪しい･･･と見に行ってみると、手が届かない棚の上に置いてあったヒビケアを真剣な表情で顔に塗りまくっていました。
「あっ」と私が言うと、わかりやすくビクッとしていました。
顔がアカギレですか
どうやら自力で椅子に上り、ゲットしたようです。
その努力、他で使っていただけませんか

昨夜、飲みに行って遅くに帰宅した主人。
今朝起きると、夕飯のカレーうどんが食べ散らかされ、あげく子供のお弁当に入れようと購入しておいた竹輪とウィンナーが食べられていました。
しかも、食べこぼしたうどんがキッチンマットに包まれ放置プレイ。
広げてみると、カピカピのうどんがへばり付いていました。
しかもふんずけてるから取れないし
もうっ
最近ブログに書かれるからと気を使っていたらしいのに、またやっちゃいましたね･･･
書いちゃうよ。

今日は、保護者会役員最後の仕事に行ってきました。
4/2の総会で使用する資料作りで頭を使わずにすんだので、みんなで懸命に口を動かしてきました
１人のママ友が占いに凝っていて、手相の話題でひと盛り上がり。
私は、結構強運を持っているらしいです
今まで、その様な様子は微塵もないのですが、いつその強運を見られるのでしょうか･･･。
楽しみですね～。
そしてママ友全員、一番反応していたのは、やはり金運でした。（笑）
「ここの線が濃いと金運がある」と言われると、みんなでその線上を爪でこすっていました。
みんな手のひらが赤くなるだけでした･･･

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は金目鯛がお勧めです。

今日の金目鯛は、ここ最近の中では一番の脂ののりだそうです
是非、お刺身で
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております。   

今まで、まわりのお友達の歯がグラついたり抜けたりするのが羨ましかった長女。
先日からやっと下の歯がグラグラしてきたのですが、その奥から永久歯が変な角度で生えてきてしまったので嫌がる長女を歯医者へ連れて行きました。
歯医者さんに「抜いちゃおうか」と言われると「ヤダ」と即答していたのですが、先生も慣れたものでピッとあっという間に抜いてくれました。
抜いた乳歯を渡されると嬉しそうに握り締めていました
今日は朝から保育園で会う人片っ端から「歯が抜けたの～」と報告していました。



青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は宮崎県産岩牡蠣と活〆ホッケがお勧めです

ホッケといえば焼魚が定番ですが、新鮮ならではのお刺身を是非どうぞ
その他、店主が手間暇かけて作りましたおから五目煮や、あじ彩特製ポテトサラダなどの単品料理も380円から用意しております。
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております。    

昨日、主人が意を決して大切な愛車を手放しました
手続きが終わったときは、やはり寂しかったそうです。
「お別れの写真撮っておけば良かった･･･」と切な気に言っていました。
昔から大好きな車種で、何度も手放しては、また同じ車種を探して購入していましたが、またしばらくお別れです。
また頑張って買いましょうね
あ、私は出来れば家族全員乗れる車希望ですが･･･。

膀胱炎になった気がしたので、病院へ行って来ました。
いつも混んでいるので、本でも持って行こうと先日片付けた本を探ってみると、引越し前に読みかけだった本が見つかり、久々に読書タイム。
･･･のつもりが、思ったより早く呼ばれ、数ページしか読めませんでしたが、読書は良いですね
ちなみに、今私が読んでいるのは髙田郁さんの『八朔の雪』という本です。
同じ方が書いた『銀二貫』という本も、すっごく面白いのでお勧めです
いつもは東野圭吾さんや宮部みゆきさんの本を好んで読んでいるのですが、髙田郁さん、良いです
主人の母のお勧めで、他にも何冊か借りているのですが、なかなか読む時間がなくて残念
子供たちがもう少し手が離れたら、優雅な読書タイムを楽しめるかな

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は真鯛と帆立と蛍烏賊を仕入れました。

真鯛は、小ぶりですが産卵期を前に迎え、脂がのっております。
真鯛と帆立は、お刺身でお出しします

当店で用意しておりますワインは、全て国産ワインです
数は多くありませんが、こだわって造っているものばかりです。
是非、お試し下さい
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております。   

保育園の年長さんはお当番があるので、今までお当番セットを持たせていたのですが『もう当番はないだろう』と私の勝手な思い込みで持たせずにいたら、昨日お当番でした
朝、保育園に下２人を部屋に届け、最後に長女の部屋に行くと、お当番バッチをつけた長女が出てきて「エプロンがないと当番出来ないから絶対届けて」と言われ「わかった昼までには絶対届けるね」と約束し、そのまま忘れ去り、夕方普通に迎えに行って「カカっエプロンはっ」と怒られてしまいました。
「なにやってんのよ、も～っ」と、私そっくりに怒る長女に頭上がらず･･･。ごめんなさい。
三歩歩くと忘れるんです。ニワトリと呼んでください･･･
先生の考慮で、今日再びお当番をさせてもらえる事になりました。スミマセン。

昨日、保育園の終了式で進級祝いをいただいてきた次女と三女。
次女はレゴで大喜び。
三女はとびだす絵本で大喜び。
それを見た長女は「うーちゃんとみーちゃんだけズルイ」と部屋の隅でわかりやすくイジけていました。
次女は大胆に箱を破って無理矢理中身を出し、三女はとびだした動物を無理に引っ張り、その上、開かないページを無理に開き、いただいた初日に破壊していました
もっと有難がりなさいよ･･･

昨夜、私は子供たちと先に寝てしまったのですが３時前ふと目を覚まし主人の布団を見るとカラッポ。
これは、また夜な夜な１人パーティを開催したな･･･とリビングへ行くと、やっぱり。
しかも暖房も消して半袖のまま大の字で寝ている。
「風邪ひくよ」と無理矢理たたき起こすと、そのまま行こうとするので「半袖じゃ風邪ひくからパジャマ着なよ」と言うと、寝ぼけて仕事着のズボンに一生懸命両腕を通して着ようとしていました。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は鰆の塩麹漬をお勧めします。
身がとっても柔らかく、美味しいですよ
鰆の塩麹漬にピッタリな花巴(はなともえ)の特別純米酒 山廃仕込みもご一緒にいかがですか

先日入荷した期間限定の無濾過生原酒の花巴とはまた違う飲み口で、程よい酸味もあります
冷も良いですが、お燗にすると香りが広がりより一層美味しいですよ
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております。   

昨夜、長女がちょっとしたことで怒って大泣きしたのですが、やっと泣き止んだのを見た次女が「さすがお姉さんだねぇ。偉いねぇ。」と頭をなでていました。
３歳児に褒められる６歳児。
その横で、偉そうに踏ん反り返りながらテレビを見ている１歳児･･･。
その後、本気で１歳児と喧嘩をする６歳児。
負けずに言い返し、右フックをお見舞いする１歳児。
そしてまた泣く６歳児･･･。
なにやってんだか

ブログをやり始めてから本業の経理までたどり着けず、伝票がたまる一方･･･
あぁ、やらなきゃ～やばいなぁ～と思っていたら、主人に「最近、伝票たまってるけどやってる」と聞かれてしまいました。
バレちゃった～～　てへ。
よし、真面目に経理をやらねばと思っていたのですが、今日は次女の３歳児検診があるので、また先送り。
明日から頑張ります（予定）

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は帆立貝と蛍烏賊を仕入れました。


立派な帆立ですよ～
美味しそう
今日はポカポカ気持ちの良い天気ですね
まずは、店主こだわりの薄はりグラスに入った、エビスの生ビールで喉を潤しませんか
あじ彩へのご来店を心よりお待ちしております。   

先週の土曜日、長女の卒園式へ行ってきました。


主人は、テーラー内山さんで立派な礼服をオーダーメイドで作ってもらい「どうカッコいいでしょ」と子供たちに自慢していました。
さすがオーダーメイド。いつも既製品のスーツだと上はちょうど良いのに下がきつくて･･･とぼやいていましたがピッタリフィットでも全然きつくないから着やすい～と嬉しそうでした。
素敵なスーツ作ってもらえて良かったね
私は朝から長女の髪の毛のセットで大忙し。
卒園式は、どうしても巻き髪にしたいとの要望で、前日から巻き巻きして大仏頭で寝かせました。
朝、ピンを全部はずすとメデューサのようになっていましたが、何とか可愛く仕上がりました。（よく見るとピンが飛び出たりしてたけど･･･）
保育園に着くと、いくつかの部屋に子供たちの作品や思い出の本などが飾ってあり、式の前からちょっぴり感動。
いよいよ式が始まると、うちの長女が来賓席の方からティッシュを渡されてる･･･。
どうしたんだろ。まさか興奮のあまり鼻血と見ていると･･･どうやら泣いているらしい。
まだ始まって数分ですけど。
式前日、お世話になった先生と一緒に「あーちゃん、卒園式で泣いちゃいそうだよね～」と話していましたが、こんなに早くから泣くとは
しかも本格的に泣いているので、声も出てるし、たまにオエッてなってる。
結局、式が終わっても泣き止まず、謝恩会が始まるまで号泣していました。
色んな先生や保護者の方々に「あーちゃんが泣いてるの見て、つられて泣いちゃったよ」と言われました。
あとでなぜ泣いていたのか聞いてみると「みんなとお別れが寂しかった」そうです。
私に似て感受性が強いのね。ふふ。
それにしても改めて、あんなに小さかったのに、もう卒園かぁとしみじみ･･･。
保育園には２歳から４年間お世話になりました。
入ったばかりの頃は、まだ紙パンツで、お喋りも片言でした。
入園までは何をするにも私が一緒だったので、突然離ればなれになった時は、この世の終わりのように泣き叫んでいました。
最初に長女の担当になった先生は新任の若い方で、長女の大泣きで挫折したのか２週間ほどで辞めてしまいました。
そのあと担当になってくれたベテラン先生も、最初の１週間は「何をやっても、どうしても泣き止まないので迎えに来て下さい」と言うくらい大変な子でした。
それから年長になるまでに自分で出来る事が日々増え、お友達も沢山でき、優しい先生たちに囲まれて、とても良い時間を過ごしていたと思います。
年長になってからも時々、保育園に行きたくなくて大泣きし、先生たちと暴れる長女を車から引っ張り出して無理矢理置いてきたこともありました。
保育園で親子揃って泣いたこともありました。
そんな時も、先生たちは優しく、時に厳しく見守ってくれました。
卒園式で先生たちが泣いている姿を見て、子供たちのために一生懸命手を尽くしてきてくれた事を改めて感謝しました。
本当に素敵な保育園に通えた事を嬉しく思います。
４月からは、いよいよ小学生です。
真面目で完璧主義な長女。
心配な事は沢山ありますが、とにかく楽しい小学校生活がおくれるように祈るばかりです。
今日は長編になってしましました。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は好評な金目鯛と鰹を仕入れました。


どちらもお刺身でお出しします。
鮮度バツグンですよ
先日入荷し、飲みやすいと大好評だった『花巴(はなともえ)』の別バージョンを入荷します
こちらも是非お試し下さい
ご来店を心よりお待ちしております。     

最近オネエパンツ（トレーニングパンツを次女が命名。お姉ちゃんパンツの略らしい。）で過ごせるようになった次女。
おままごとで遊んでいる最中に「カカ、ここぬれてる」と床を見ながら言うので「なんで」と聞くと「うーちゃんおしっこ出ちゃったかも～」と。
「おしっこ出る前にトイレ行かなきゃダメじゃ～ん」と私が言うと、次女は遊ぶ手を止めずに「うーちゃんたら赤ちゃんだねぇ。ふふっ。」と笑っていました。笑ってる場合かっ
急いでズボンとパンツを脱がすと「寒いなぁっ」と怒っていました。
誰のせいですかっ

昨日、保育園の体育指導で思いっきり転んで両膝をすりむいた長女。
「卒園式で名前呼ばれた時に立てなかったらどうしよう･･･」と心配していました。
どれだけ重症化するのよ、普通に歩けてるのに。

明日は、長女の卒園式です。
雨がやんでくれると良いのですが･･･
明日のランチの営業はお休みさせていただきます。
夜は通常営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は釣り鯵とサヨリを仕入れました

どちらもお刺身でお出しします。
釣り鯵は、一本釣りなので網で獲る鯵より綺麗ですね
今日の釣り鯵は、大きめで脂ののりも良いですよ
サヨリは春を告げるお魚です。新鮮でとっても美味しいですよ
春を告げる･･･といえば、期間限定で『花巴(はなともえ)』というお酒も仕入れました

奈良県の美吉野醸造さんの純米酒です。
無濾過生原酒なので、お酒本来の色と香味が楽しめるお酒です。
ラベルも春らしくサクラ色で可愛らしいです
私も少し味見をさせてもらいましたが、優しい香りで、とっても飲みやすいので日本酒が苦手な方でもスッと飲めちゃいます
甘口なので、女性にもおススメですよ
春のお魚と春のお酒で、一足お先にあじ彩で春を満喫しませんか
ご来店を心よりお待ちしております。    

昨日は、長女が焼きそばを作ってくれました


次女と三女も手伝いたくて、フライパンに野菜を投げ入れて喜んでいました。
自分たちで作ると「美味しいねぇ」とモリモリ食べ、お皿が空っぽになると順番に拍手して褒め称えていました。
夕食を食べ終えると、つまらない事で長女と次女が喧嘩になり「あーちゃん(長女)なんてだーいっきらい」と次女が言い捨て別行動。
しばらく別々に遊んでいて、次女が「あいうぉんちゅ～」と鼻歌交じりに歌いながら「あ～ぁ、ＡＫＢに入りたいなぁ」とまた言っていたので「入れば」と私が言うと「うん、うーちゃんＡＫＢに入るねでも、あーちゃんは入れてあげない。」と次女。
長女は「別に入りたくないもんあーちゃん色々忙しいんだから」と断っていました。
あなたたち、ＡＫＢに入れる前提なんですね･･･。
安心して。入れる要素ゼロだから。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は金目鯛とコハダを仕入れました。


金目鯛は1.9kgと型も大きく、脂ののりもバッチリです
金目鯛は皮目を炙って、コハダは酢〆してお刺身にします。
春の味覚、のらぼうと奥多摩しめじの胡麻和えも用意しております
あじ彩へのご来店、心よりお待ちしております    

昨日は、お店は主人に任せ、私は子供たちと家の片付けをしました。
引越ししてから約５ヶ月･･･。
物置部屋と化していた子供部屋にジジとババが買ってくれた学習デスクを置き、今後購入予定の二段ベッドを置くスペースを作るため、本棚を移動しました。
子供たちに本を運ばせ、私が入れていく。
長女の友達とその友達のお兄ちゃんも遊びに来ていたので、一緒に手伝わせてしまう。
やっとダンボール４箱分の本を収納。
あとこのひと箱だ～、やったら重いな～と私が開けると、主人の大切なえっちな本やらビデオがギッシリ
おっと、これは子供たちに見せられないと急いで封をしました。
まったく後生大事に引越し先まで持ってくるか
しかも子供部屋に置いておくか。せめて隠しなさい。
そして、主人のＣＤの山から次女が『ポケットビスケッツ』の歌詞カードを持ってきて「これなに」とウドちゃんの緑色のモヒカン頭を指差し「ブロッコリー」と言っていました。
見えなくもない。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は鰆と鯖を仕入れました。

今日の鰆はブリブリですよ～美味しそ～う
皮目を炙ってお刺身にします。
鰆のお刺身って、美味しいですよね～。大好きです。
鯖はヅケ鯖にします。
ヅケ鯖も、とっても美味しいですよ
あじ彩で、新鮮で美味しいお刺身を食べながら、美味しいお酒を飲んで楽しい時間を過ごしてくださいね
ご来店、お待ちしております   

先週、長女がお別れ遠足の翌日「お腹が痛い」と言うので熱を測ると37.7℃の微熱。
遠足の疲れが出たのかな～と、一応保育園を休ませて病院へ連れて行ってみたところ、なんと今期２度目のインフルエンザ。
しかも、前回Ａ型だったのでＢ型かと思いきや、またもＡ型。
どうやらＡ型には鶏と豚があるらしく、ご丁寧に両方かかってしまったようです
病院では「ラッキーチャンスはあと１回Ｂ型で全部制覇だね」と言われてしまいました。
今週末は卒園式。
今日から元気に保育園へ行っていますが、保育園でＢ型も出ているようなので気をつけねば

主人が自販でジュースを買うと、何故か２個出てきたので「まさか昔流行った毒入り？」と見てみるとアタリのHAPPY CANでした
すご～い



そういえば若かりし頃、主人が当たり付きの自販でジュースを買うと、まだランプが点いてるので「ラッキー当たった～」と、普通あまり買わない様なジュースを選びウハウハしていると、まだランプが点いてるまた当たりと、また変なジュースを選ぶと、まだランプが点いてる･･･。
やっとここで「あ、俺500円玉入れたんだった･･･」と気づいた間抜けな話を思い出しました。
雨の日に傘差しながら自販でタバコ買って、取り出し口に手を入れた時に傘でボタンを押しちゃって、絶対吸わない様なタバコが出てきたのも思い出したわ～。
コンビニでお金だけ払って商品置いてきたり･･･。
結構抜けてる。

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は金目鯛と鯖と蛍烏賊と磯ツブ貝を仕入れました


今日は予約がないのに、随分仕入れましたね～大将。
金目鯛の身はお刺身で。頭はカブト煮にしてお出しします
型も1.5kgとちょうど良い大きさで、脂ののりもバッチリです
鯖は〆鯖にします。今日の鯖はイイですよ～
磯ツブ貝は旨煮にします。
磯ツブ貝をボイルしたら、蟹さんが出てきました
 

今日は風が冷たいですね。
こんな日は、あじ彩で美味しい料理と熱燗で身体の中から温めてくださいね
ご来店お待ちしております  

今日は長女が保育園のお別れ遠足で昭和記念公園へ行っています。
いい天気になってよかった
お弁当を持っていくので、早起きして作りました。
昨夜「明日はお弁当作るから台所汚したら怒るよ～」と主人に言い残し、先に寝ました。
朝起きて、台所へ行くと少々の食べ残しはあるものの創作料理はしてない様子。
よしよし、イイ子だと思いながら、食べ残しをしまおうと冷蔵庫のドアを開けると、何これ
どうやらポン酢を何故かお皿に入れてしまっていた様だが、斜めに入っていて中身が全部こぼれている･･･
冷蔵庫の中段辺りから下段まで茶色い液体が広がって、庫内の色んな物に付着。
･･･台所は汚してなかったけど、冷蔵庫の中を汚してくれたわね。
ちっ、ロスタイム
しかし怒っている時間はないので、さっさと片付けてお弁当作り開始
どうにか子供たちが起きる前に完成しました



長女の大好きな竹輪には、これまた大好きなチーズを仕込みました。
少々彩り悪いけど、まぁいっかミニトマト高いんだもん。(言い訳)
残さず食べてくれるかな～


青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日はスッポンと平目を仕入れました

平目は薄造りにします。
スッポンはスッポン鍋（要予約：４名以上でお願いします）
コラーゲンたっぷりで、食べた翌日はお肌ブリブリですよ～


（平目ｖｓスッポン）


（スッポン脱走中）


（捕獲。ジタバタ。）

本日限定で、スッポンの生血が飲めます
生血は、絞めた当日しか飲めないので希少ですよ。
臭そうなイメージがありますが、臭いはほとんどありません。
お酒で割るので飲みやすいですよ
是非、一度試してみてはいかがですか
今夜は眠れませんね。ふふっ
ご来店お待ちしております。
      

今朝、雲ひとつない良い天気だったので「久し振りにガッツリ布団が干せる～」と小躍りしながら布団を干しました。
「今日はフカフカ布団で眠れる～」と思っていたのに、何この天気
嫌がらせですか
さぁ、早く布団をしまいに帰宅しなければ。雨降りそう･･･。

最近、次女の「なんで～」病に苦労しています
一応説明するのですが、最後まで説明しても結局「なんで～」と聞かれるので「なんでだろうね～」と言って終わらせてしまいます。
でも、昨日は納得できなかったらしく「ちゃんと説明してごらん」と言われてしまいました。
はい、スミマセン･･･。

昨日は定休日だったので、長女が卒園式で履く靴などを買いに出かけました。
可愛い靴も見つかり、トト（主人）からホワイトデーのプレゼントに自分たちの好きなシールを買ってもらいご機嫌な子供たちでした
カカへのホワイトデーは、家族で回転寿司をご馳走してもらいました
食事の支度もしないで、片付けもしないで済む。
何より嬉しいプレゼントでした

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
今日は小尼鯛とホッキ貝、蛍烏賊を仕入れました



小尼鯛は、ひとしお焼。
ホッキ貝は、お刺身にします。
蛍烏賊は、だいぶ大振りになってきましたよ（写真撮り忘れちゃいました）

『旬のおばんざい　あじ彩』は、お酒にもこだわって料理に合う美味しいお酒を用意しておりますが、お酒が飲めなくても御食事だけでも大丈夫ですよ
是非、食べに来て下さいね   

昨日は、最近料理にハマッている長女が海老マカロニグラタンを作ってくれました
夕食の準備は慌しいので、いつも「手伝いたい」と言ってくれても「ごめん、今日はいいや」と断ってしまっていたのですが、せっかく保育園のクッキングのおかげで自信を持った様なので、今日はほとんど私は手をださずに作ってもらいました。
玉葱は「目にしみる～」と涙を流しながら一生懸命切っていました
次女・三女もお手伝いしたくて、牛乳を入れたり、チーズを乗せたりしました。
自分たちで作ったグラタンは格別なようでモリモリ食べていました
また作ってもらおう
『数年後「カカゆっくり座ってて夕飯は私が作ってあげる」と言ってもらおう計画』実行中。

次女が「あいうぉんちゅ～」と歌いながら「あ～ぁ、うーちゃんもＡＫＢに入りたいなぁ～」と言うので「『い～れ～て～』って言えば入れてくれるかもよ」と言うと、横に居た三女が「い～い～よ～」と返事していました。
秋元さん

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は墨烏賊と鰹のお刺身と鰤の粕汁がおすすめです。



今日の鰹は大きめで、脂ののりも良さそうです
墨烏賊は、さっきまで生きていました新鮮ですよ～
鰤の粕汁は、いづみ橋酒造さんの大吟醸の酒粕を使用して作りました。
心も身体もほっこり温まること間違いなし
いづみ橋酒造さんの日本酒は当店でも扱っておりますので、是非こちらも合わせてどうぞ   

今日は、あいにくの雨ですね
また我が家は洗濯物があふれています。

昨夜１時半頃、三女が夜泣きをしたため添い寝をしてやると「にゅーにゅー」（牛乳持って来い）とオーダーが入りました。
哺乳瓶で牛乳を飲ませ、ゆりかごの唄を歌いながらお腹をトントンしてやると、一緒になって歌いだし「ね～んね～こ～よ～」と私のホッペをビシビシ叩いてくれました。
だんだんテンションが上がりだしたのか起き上がって遊びだそうとしたので「カカ眠いの。一緒に寝よう」と誘うと「ねむい？」「ねむい？」としつこく聞いてくる三女。
「うん。眠い。みーちゃん眠くないの？」と聞くと「ねむくない」とアッサリ。
このままではマズイと思ったので「おやすみ～」と寝た振りをすると「やぁ～あ～だぁ～」と言いながらも私にピッタリくっついて横になったので「ねんね～」と言いながらナデナデしてやると、お返しに私の鼻の穴に指を突っ込んだり、目潰しをしてきたりしてくれました
そのまましばらく攻撃に耐えていると、やっとウトウト･･･。
それを見て、私もウトウト･･･。
ハッと目を覚ますと３時半過ぎ。
まだ主人が寝室に来ていない。
また飲み過ぎて、そのまま寝たな～と思いリビングに行ってみると、やっぱり煌々と明かりを点けたまま大の字で眠っている。
そして、台所には例の如く創作料理作成済み･･･
とにかく布団へ寝かせなければ、と「風邪ひくから、ちゃんと布団で寝な～」と何度か促すと、やっと「はい」と返事をし布団へ。
「おやすみ」と私が言うと、主人は「･･･だいこん」と謎の言葉を残し、眠りにつきました。

さて、青梅で京料理を楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日のお勧めは、今朝仕入れたばかりの新鮮なほうぼうのお刺身です



今日のほうぼうは小さめですが、味はバッチリですよ
お刺身は土佐醤油と奥多摩産の本山葵でどうぞ。
本山葵は、お客様にお出しする直前に卸しますので香りがとっても良いですよ
是非、食べに来て下さいね。   

昨日は、長女が次女をお風呂に入れてくれました
いつもは喧嘩ばかりしていますが、昨日は仲良くバスタイムを楽しんでいたようです。
今日も入れてくれると助かるなぁ～

溝端淳平くんから『事務所・関係者に秘密で友になって』というメールが届きます。
同じジュノンボーイなら、小池徹平くんがいいな。
そして、同じ送信先から『親族による遺産争いに終止符を打つ為、私に５千万円寄付したい』という増田宗明さんからメールが届きます。
すみませんね、見ず知らずの私に５千万円もくださるなんて。

さて、青梅で京料理を楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日のおすすめはマナガツオ塩麹漬です。
身がとても柔らかくジューシーで、焼魚のパサパサ感がまったくありません
少し濃い目の味付けにしてありますので、御飯も進みます
でも、カカのおすすめは杜の蔵の純米吟醸

優しい香りと上質な旨みの杜の蔵の純米吟醸は、冷又はぬる燗がお奨めです
マナガツオ塩麹漬をつまみに一杯いかがですか
ご来店、心よりお待ち申し上げております。   

昨日の『あおぐみかふぇ！』の看板の似顔絵の答え合わせを長女にしたところ、見事正解でした！
さすがカカっ自分で褒めちゃおう

最近、飲み過ぎなせいか主人のイビキがひどいです。
昨夜も怪獣のようなイビキを掻いているかと思えば、突然フガッと呼吸が止まっているような音をだ

したりするので、気になってなかなか眠れず、その上ちび二人も寝苦しかったのか交互に夜泣きをし

て、そのたび泣いている方の横に行き寝かしつけて自分の寝る位置に戻ろうとすると次女が転がって

て私の寝る場所がなくなり、結局布団とタンスの間で小さくなって何とか寝ましたが寝不足です

主人の飲み過ぎといえば、飲み過ぎると夜な夜な料理をするのですが、とにかく汚い
先日はラーメンを作った様なのですが、ガスコンロに汁のような物が散乱し、酷い有様。
もはや、ラーメンの汁ではない色をしている･･･。
とろみもついているこの謎の液体が、昼間綺麗にしたばかりのガスコンロの上全体から流れ落ち、グ

リルのガラス面をつたい、コンロ下収納の扉から床に達す･･･
そして、なぜか壁面にまで･･･
いったい何をしたらこうなるのか。
以前「新しいコンロはいいねぇ。俺は綺麗に保っとく派だから」と言っていたのは幻ですか
店のガス台に少しでも物をこぼし、拭き忘れると鬼のごとく怒られます。
使ったものを片付け忘れると「ちゃんと元に戻しておけよ」と怒られます。
はい、そっくりそのままあなたにお返ししますよ。
夜な夜な創作料理は良いのですが、一度に鍋を３つも汚さないで下さい。
私は洗物が少ない様にと、常日頃からしているのに、朝起きると台所に山のような洗物･･･。
綺麗にしてから寝たのにな。
別に知りたくないので、使用した調味料全ての蓋を開けたまま置きっ放しにしないで下さい。
ゴミはゴミ箱へ～。
あら、いやだ。愚痴になっちゃいましたね。ふふ。
家では怪獣な主人ですが、店に一歩入ると潔癖と化しますので、お店の衛生面は安心して下さいね

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
今日は、あじ彩特製じゃが芋饅頭をおすすめします



じゃが芋を蒸かしてから裏ごしし、生身と合わせて生地を作ります。
海老とチーズを生地で包み込み、まわりにおかきを砕いた物をつけ、油で揚げます。
注文が入ってから蒸し器で温め、アツアツの餡をかけてお出しします。
蒸し器で温めることによって、まわりのおかきがモッチリとなって絶品です
是非、一度食べに来て下さいね。   

今日は、保育園の行事で長女のお茶のご招待へ行ってきました。
きちんとお茶室が用意され、子供たちが１人づつ順番に扇子を持って入室し、掛け軸の前でお辞儀をしてから始まりました。
うちの長女が先頭だったので、皆さんにお配りするお茶菓子をお盆で運び、きちんとお辞儀をしてから「お菓子をどうぞ」と置いてくれました。
お菓子をいただいている間に子供たちがお茶を点ててくれ、１人づつ自分の親に「お茶をどうぞ」と持ってきてくれました。
大人も緊張しますが、子供の緊張も半端ではない様で、手が震えていました。
でも、みんな上手に出来ていましたよ
いつも『本当にこの子は小学校行って大丈夫なのかしら』と心配していますが、日々成長しているのですね。
立派に立ち振る舞ってる姿を見て、ちょっぴり感動してしまいました

お茶のあとは、しばらく子供たちと遊ぶ時間があり、その後ピアニカの発表会で『チューリップ』を演奏してくれました
家のピアノの玩具で練習しただけあって、指の運びもバッチリでした

明日は、年長さん(青組)が焼きたてのホットケーキを『あおぐみかふぇ！』で年中・年少さんにご馳走するらしいです


（あおぐみかふぇ！の看板･･･下の段の左から３人目の青い服が長女だとふんでいます）

今は、保育園でも色々やらせてもらえて楽しいですね
どんなホットケーキを焼くのか、長女からの報告が楽しみです

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
本日は貸切となっております。
当店では貸切も出来ますので、お気軽にご相談下さい   

次女が金曜の夜に38℃の熱が出たものの、土曜の朝にはすっかり熱も下がり元気になったので、保育園へ行かせました。
ところが、夕方に保育園から「熱が37.7℃に熱が上がりました」と電話があったので、すぐ迎えに行きました。
先生に「今はインフルエンザとか色々流行ってるので一応休日診療で診てもらって」と言われたので連れて行ってみました
到着してしばらく絵本を読みながら順番を待っていました。
やっと呼ばれて診察してもらうと「これはインフルエンザに間違いない」と言うので「検査とかしないんですか？」と聞いてみると「長年医者をしていると検査なんてしなくても判るんだ。検査なんて、ここ10年くらいで、それより前は皆こうして診てるんだ。テレビとかで検査してるところばかり映すから、こういう事になるんだ。」といきなり説教めいた事を言われたので、軽くムッとしながらも大人なカカは「保育園へ連絡しないといけないので型を知りたいのですが･･･」と言うと、お医者さんもムッとしながら「では調べますが、もしかしたら出ないかもしれない」と急に弱気発言。
前回Ａ型にかかっていると話すと「Ｂ型の可能性が高いからお腹を壊すかもしれないので、冷たい物は与えないように」と説明しながら検査終了。
しばらくしてから検査結果の説明がある、と診察室へ通されると「検査結果は、まだ出ていませんがインフルエンザには間違いないからタミフルを処方します。」
･･･えっそうなの
でも、医者の言うことなので、それ以上は突っ込めず、なんだかスッキリしないまま帰宅。
その後、次女の熱は上がることなく、お腹も壊さず、なんなら食欲もあって元気モリモリな感じ。
絶対違うこれはインフルエンザではないきっと溶連菌だと半ば確信し、今朝かかりつけの小児科へ行き事情を説明。
タミフルを飲んでしまっていると、もうインフルエンザの検査は出来ないそうなので、疑っていた溶連菌の検査をしてもらうことに。
･･･まんまと溶連菌でした。
しかも、治療(薬)が遅れたので、少し長引くかもしれないね～と言われてしまいました。
長年の勘も当てになりませんね～･･･と強気発言医師の顔を思い浮かべた今日この頃･･･。

さて、青梅で京料理を楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
今日は鰹とカマスを仕入れました



新鮮な鰹とカマスは、お刺身にします
今期初の鰹です
もう鰹って出ているんですね～。
今日の鰹は沖縄で獲れたそうですよ
是非、食べに来て下さいね   

今日はひな祭りですね
我が家には三人の姫がいるのですが、何の計画もありません
夕飯はちらし寿司にでもするか～･･･。
どうせ食べてくれないけど

午前中、保育園の保護者会役員会に行ってきました。
役員もやる前は面倒臭そう･･･と思っていたのですが、やってみるとママ友も増え、意外と楽しいものです
時には、作業しながら愚痴大会になったり･･･
でも、それもあとわずか。
最後まで頑張ります

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
当店では、主人のこだわりで黒檀の箸を使用しています。
細いのですが手になじみ、とっても使いやすいとお客様にも好評です
箸置きにもこだわり、その日によって色々替えて楽しんでいます。



その中でも人気が高いのが画像にある生花を飾れる箸置きです。
これは青梅でガラス職人をしている女性の作品です。
とっても素敵でしょ
私も以前、ガラスに興味があったので、工房をみる時はいつも可愛いなぁとときめいてます
ガラス教室もやっているそうなので、時間が出来たら是非やりたいと思っています。
まずは、体験教室かな。

当店では、このガラス職人さんに依頼して作っていただいたグラスなども使用しています。
何も入っていなくてもキレイなのですが、飲み物が入るとまた輝きが増す気がします。
是非、飲みに来てくださいね    

先日テレビで何でも物を大きくして観光客を増やした町(外国のどこだっけな･･･)があると特集していました。
公衆電話やウエイターのボールペンなど、色々な物が大きくて、面白い！と思いました
青梅も活性化のために、なにか人が来てみたくなる様な事って出来ないのかなぁ
ふと思ったのが、青梅には赤塚不二夫記念館があるのですが、青梅と赤塚不二夫には何か深い関係があるのかしら･･･と。
もしあるのなら、「鬼太郎の町」や「サザエさんの町」みたいに青梅を「赤塚不二夫の町」に出来ないものなのかしら。
青梅市のゴミ袋にレレレのおじさんが描かれていたり、原付のナンバープレートにキャラクターを入れるくらいじゃ、勿体無いと思うのですが･･･。

今ある映画の看板とコラボして、町中に赤塚不二夫のキャラクターをいっぱい飾るとか、商店街で各店オリジナルのスタンプを設置してスタンプラリーとか。
青梅マラソンも有名だから赤塚不二夫マラソン開催して、みんな赤塚不二夫のキャラクターに扮して走るとか。
じゃあ、うちの店にはちび太が持っていたおでんでも置いちゃうか
などと、くだらない事を考えてばかりいました


さて、青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい　あじ彩』
今日は立派なカマスとマナガツオを仕入れました。


カマスのお刺身は最高ですよ～
マナガツオは、塩麹漬にしてみようかと思っています。
マナガツオは、あまり馴染みがないかもしれませんが、一度食べたら病みつきになります
本当に美味しいので、是非『旬のおばんざい　あじ彩』に食べに来て下さいね
ご来店を心よりお待ち申し上げております。