あじ彩カカのブログ

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今日は節分ですね。
毎年、保育園の豆まきで大泣きしている子供たちですが、今年は長女(5歳)の「泣かない」宣言を受け、次女(2歳)も「うーちゃんは泣き虫鬼をやっつけるの！」と張り切って保育園へ出かけました。
どうなったかな～。

お店の方は、マナガツオと平目を仕入れました！
マナガツオは「塩焼きが良いかなぁ～。バター焼も良いなぁ･･･。」と迷っていました。
新鮮な平目のお刺身は最高です
福岡県にある酒蔵『杜の蔵』さんの日本酒「独楽蔵　純米無農薬山田錦六十」がお勧めです。
冷も燗も合いますので、料理に合わせてお好みでどうぞ