メジマグロ(大トロ)とカマス

あじ彩カカ

2012年06月18日 16:10

長女が毎日「学校のプールいつから」と聞いては「怖いからヤダ~」と泣いています。
「泳げなくても良いんだよ。最初は怖いかもしれないけど、ちょっと勇気出して少しずつ顔つける練習してごらん」と言うのですが、全く効き目ありません。
どうしたものですかね~
そんな長女の横で寝転がり、一点を見つめたままブツブツ言っている次女。
何を言ってるのかと思えば「虫は~玄関から~入ってくるのね~」と虫コナーズのCMの歌を唄っていました。
こわいわっ

青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい あじ彩』
本日のおすすめはメジマグロ(大トロ)カマスです。

メジマグロ初入荷です大トロです
メジマグロは、クロマグロの幼魚なんですって~。
もちろん、お刺身にしますよ
大トロの脂の甘みをお楽しみ下さい

カマスは、お刺身塩焼きにします。
カマスは、鮮度が良くなければお刺身には出来ません。
今日のカマスも鮮度バツグンですよ
塩焼きにすると、またとない風味があり、たまりません
是非、お召し上がり下さい

ご来店を心よりお待ち申し上げております