たまりば

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2012年11月08日

鰤大根と特製 飛竜頭

こんにちはicon_bikkuri2
久し振りのブログ更新です。
あっという間に11月・・・momiji
大分寒くなってきましたね・・・。
風邪などひかぬよう、気を付けて下さいねicon_bikkuri

先日、次女の髪の毛が大分伸びてきたので、お風呂上りにかぶるヘアーキャップ(?)を購入しました。
長女が使っている『キティーちゃん』と同じ物を探したのですが、残念ながら見つからなかったので、たまたま見つけた『ムック』を購入。
個人的には『ガチャピン』の方が好きなんだけど、見つからず・・・。ちぇっ
そして、昨夜、次女にかぶらせると三女のジャイ子が「みーちゃんも~icon_bikkuri2」と次女から奪い取り、かぶって走り回っていましたicon16
「似合うね~icon_maro08」と褒めると調子に乗り、こんな姿。


本人は、とっても満足したようです。


青梅で京料理が楽しめる『旬のおばんざい あじ彩』
本日のおすすめは鰤大根特製 飛竜頭(ひりゅうず)です。

鰤大根は、天然ぶりのアラを使い、丁寧にダシをとって、じっくりと炊き上げました。
美味しいダシで、しっかりと味のしみこんだ大根は最高ですicon12



飛竜頭は、関東でいう「がんも」のような物です。
当店の飛竜頭は、タラバ蟹をたっぷりと使い、ふっくらと仕上げてありますface01
本日は、アツアツの餡をかけてお出ししますicon37
是非、熱いうちにお召し上がり下さいicon22



多摩自慢の新酒『あらばしり』『にごり酒』もご用意しておりますicon14
美味しい肴で、美味しいお酒を楽しんでくださいicon_bikkuri2

ご来店を心よりお待ちいたしております。  


  • Posted by あじ彩カカ at 15:32│Comments(0)
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    鰤大根と特製 飛竜頭
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